葛成稳：苹果“财神”托起富民产业

他，是山西吉县苹果栽培技术的启蒙人和传播者，是吉县果农耳熟能详的乡土 专家；他，20 多年刻苦钻研苹果管理技术知识，硬凭自己的毅力，掌握了苹果管理 的技术绝活；他，穿梭于全乡 8 个行政村、26 个自然村的大小果园之间，兢兢业业 为全乡果农服务；他，20 年来无怨无悔，扎根在当地果业站播散科技，致富乡邻； 他，就是吉县东城乡果业站站长、被当地果农亲切称为苹果“财神”的葛成稳。

子承父业结下不解之缘

1972 年生的葛成稳，吉县东城乡山头村人。自 1995 年参加工作以来，一直任 东城乡果业站负责人。多年来，为了做好东城乡果业发展，帮助农民走上致富路，他 的足迹遍布东城乡的每一个村落、每一块土地，并与果树结下了不解之缘。

提起为何与果树结缘，葛成稳笑着说：“说实话，这也算是受父亲影响吧……” 原来，葛成稳的父亲，原本就是当地老果树场的场长。葛成稳从小就跟着父亲行走 在苹果园地里，除了像别的孩子般玩耍外，最喜欢看父亲侍弄果树，并喜欢刨根问 底儿的“瞎打听”。“这个树坑为啥要挖这么深？施肥要施多少才合理？果树夏剪与 冬剪的区别在哪儿？”诸如此类的问题，总是能在父亲那里得到满意的答案。用葛成 稳的话说，“这可能是作为果农的父子所特有的感情交流方式吧“。

“乡土专家”变身苹果“财神”

1990 年，葛成稳高中毕业，进入太原农校学习果树管理，完成了完整而系统的 果树管理相关专业的学习与培训。苹果是技术密集型产业，不掌握技术就不能真正 服务于果农。为了成为苹果管理技术方面真正的拔尖人才，他开始四处学艺，对于 县里青睐的果树专家，他不仅组织本乡果农学，还追着专家到其他乡镇陪着学，专 家走到哪儿，他就跟到哪儿。

通过多年的刻苦自学与实践摸索，葛成稳终于掌握了苹果管理技术的独到之 处，成为全县有名的果树管理“乡土专家”。凭着过硬的修剪、管理绝活，他成 了各村委抢着要的“包村干部”。20 年来，葛成稳只要下乡进村，头一个进的肯 定是果园。谁的果园修剪得不合适，谁的果园有了什么病虫害，心里一清二楚， 都给予及时解决。

1995 年，葛成稳被聘为东城乡果业站技术员。为了抓好东城乡果树管理技术 培训工作，提升果农的培训质量，葛成稳多次组织果农赴山东栖霞、陕西洛川等地 参观学习技术与经验，聘请省内外果树界技术权威人士和专家来东城乡为果农授 课，对土肥水管理、病虫害防治、果树管理、营销等方面进行全方位培训，果农素质 和技术水平逐年提高。葛成稳组建的东城乡果树修剪专业队，由 2008 年的 15 人发 展到 2016 年的 52 人，挨家挨户为当地果农修剪果树。

为了提高当地果品着色和减少污染，葛成稳在全乡推广“果实套袋技术”，从开 始“果农怕花钱怕麻烦不愿意干”，到现在实现“全园套袋”，大大提高了果实外在品 质。“一亩（1 亩约为 666.67 平方米）果园地，至少需要 8000 个袋，一个袋子就是 5 分钱，再加上套袋的人工成本，对于果农来说，这确实投入不少。但是套袋后，果子 的着色确实提高了，同时污染减少了，这样成品价格也就高了，乡亲们的果子卖了 个好价钱，以后积极性就 高了。”葛成稳说。为了提 高土壤的有机质含量， 2000 年葛成稳向政府建 议大面积推广“生草覆 盖”技术，全乡共发展自 然生草和人工种草 200 万平方米，使当地贫瘠的 土壤地力得以提升，同时 减少了果农地面管理的 投工。近年来，为进一步 提升果品档次，由绿色无 公害向有机化转变，他本 着“指导、帮助、服务”的原 则，先后推广了“猪—沼— 果”循环经济模式和人工 授粉、黑膜覆盖、水肥一体 化、摘叶转果、铺设反光 膜、高光效树形修剪等技 术，同时他把自己多年摸 索积累的种植经验、技术 毫不保留地传授给全乡果 农，为解决成龄果园郁闭问题，参与微电影《果园革命》拍摄，寓教于乐，有效地推广 了减密间伐技术。先后编写了《吉县果树管理八改十配套技术》《吉县精品苹果管理 技术》《吉县有机苹果生产技术规程》等，带动果农走“苹果+”路子，为吉县苹果产业 转型发展、提质升级提供了科技支撑，起到了极大作用。如今，东城垣被县政府命名 为“农业生态观光示范园区”“有机苹果开发示范基地”。2017 年，东城乡苹果产量 达到 3000 余万千克，预估产值达 9800 余万元。葛成稳本人，也为全乡苹果产业的 发展起到了积极推动作用，让更多果农发家致富，被人们亲切称为苹果“财神”。

天道酬勤收获累累“硕果”

忙，是葛成稳的工作常态。但他的忙，是为了大家忙，为了果农忙，为了果树忙， 自己家却难见他忙碌的身影。葛成稳说：“因为热爱这份工作，选择了这个行业，能 帮助到别人，我心里也高兴着呢！”

2012 年葛成稳被评为临汾市优秀共产党员，2013 年被评为“榜样吉县”十大人 物、被农业部评为“全国最美农技员”，2015 年被命名为“临汾市委联系的高级专 家”，2016 年获得山西省“五一劳动奖章”，同年当选为临汾市第四届人大代表， 2017 年当选临汾市工会第三次代表会代表、吉县工会兼职副主席。

滔滔黄河，巍巍吕梁，一方黄土地塑造了葛成稳这样一个憨直豪迈、朴实坚忍 的中年汉子，他用近 20 年倾情奉献，换来了东城乡近 1333 万平方米的硕果累累， 用自己的手托起了一个乡镇的富民产业。

责任编辑：晋姣姣