丰收正当时 富民产业兴
——2021年中国农民丰收节山西庆祝活动主会场见闻

　　秋风瑟瑟，细雨绵绵，又是一年秋分时，秋风细雨给三晋大地带来了丰收的喜讯，收获的喜悦挂在人们的脸上。9月23日，2021年中国农民丰收节山西庆祝活动暨第七届中国(山西)特色农产品交易博览会在晋中国家农高区(山西农谷)举行。山西省农产品国际交易中心广场上，鼓声铿锵、彩旗飘扬，会场内外一派庆丰收、晒丰收、话丰收、享丰收的喜悦热烈。

　　本届农交会报名参展企业达到1500余家，比上届增加300多家，其中省内参展企业1300余家，省外境外参展企业200余家。展销产品涉及粮油、果蔬、畜禽产品、中药制品、酿品、饮品、水产、农机具、农资、非遗产品、民间工艺等19大类7800余种。

　　在太原展区，晋源区鱼菜综合种养模式展台吸引了小编的注意。据了解，晋源区鱼菜综合种养示范基地位于晋源区晋祠镇，是我省水产科学研究所的重点推广项目。鱼菜综合种养模式是以资源互补共生为技术思路，将渔业循环养殖与果蔬种植两种农业技术通过现代生物技术媒介形成生态互利关系，打破气候、场所与空间等限制，进一步提高农业生产工业化集约化程度的现代设施农业新技术。

　　鱼菜混养模式依托资源互补共生技术，养殖用水经过物理过滤、生物过滤和紫外杀菌“三道关”，将鱼类排泄物转化为蔬菜“营养液”，实现了养殖尾水资源化利用，能有效减少灌溉用水和农药使用，提高果蔬品质。依托混养模式大棚实现了一水两用、一棚双收，鱼类年养殖达1万斤以上，蔬菜年产量达2万斤左右，单棚预计年产值可达25万元以上，利润超过7万元，大大提高了农业生产的集约化及工业化程度。该模式是一种节水、节地、低碳环保，极具可持续发展潜力的现代农业生产模式。

　　在晋城展馆，以“甜蜜晋城 幸福味道”为主题的活动展区吸引了不少参观者驻足。该展区选取蜂蜜、红薯为主打产品，设计突出蜂业元素，着重展示晋城市蜜蜂养殖特色产业。展馆中设有“蜜汁城堡”，让参会者身临其境的感受蜜蜂采蜜、吐蜜以及蜜成的过程，手工艺人还在现场展示割蜜、摇蜜过程，共同品尝甜蜜的味道。

　　晋城市共有40多家农业企业携小杂粮、中药材、设施蔬菜、蚕桑等200余种特优产品参展。优质的农产品吸引了众多客流，“甜蜜晋城 幸福味道”构成晋城展台的一道靓丽风景。

　　今年我省将丰收节庆祝活动与中国(山西)特色农产品交易博览会两项活动同期举办。庆祝活动以“庆丰收、感党恩”为主题，通过开展农民群众喜闻乐见的系列活动，充分展现了山西农业丰收美景和农民时代风采，营造出全面推进乡村振兴、城乡共庆丰收的浓厚氛围。农交会以“品牌引领拓市场、绿色转型蹚新路”为主题，布局山西“百年”农史、“特”“优”农业产业、农业高新技术、乡村文旅融合等展区，参展企业众多，充分展示了山西现代农业发展新形象。

责任编辑：霍立文