2017 年 3 月 17 日,山西省晋中市 榆次区,清清苹果种植专业合作社会议 室,新型职业农民经纪人武祝琴在一份 合同书上郑重地签上了自己的名字,这 份价值超亿元的合同,不但标志着清清 苹果合作社成为榆次苹果产业当仁不让 的龙头,而且标志着榆次苹果首次以地 理品牌进军京城,也是武祝琴 5 年来要实现的苹果梦———让榆次清清苹果走出山西。
“科技助力 + 私人订制”激发 榆次苹果新活力
武祝琴,1984 年出生于榆次区庄子 乡牛村———一个位于北纬 37 度“水果黄金生产带”上具有 40 年苹果种植历史的 小村庄、山西省省级“一村一品”苹果专业示范村。
2012 年,她回到了牛村,开启了她的苹果梦之路。经过两年缜密的调研, 2014 年 9 月 9 日,武祝琴成立了牛村清清苹果种植专业合作社,当时合作社只 有 5 户农户,果园面积还不到 7 万平方米,很多老果农用怀疑的目光看着这个小 妮子,不知道她能耍出啥宝来。
看着果农种植方式、果园管理技术都太落后,合作社成立后,她一方面引进 了先进的国际“CERES”有机生产标准,另一方面,通过微信朋友圈试销苹果礼盒,通过最直观的形式全方位展现牛村“糖心”苹果优良的品质,合作社主推的 售价 128 元的 10 斤装礼盒,半个月销售额就达到 26 万元,比传统的经纪人收购 价格翻了两番!
村里轰动了,合作社入社果农迅速增加到了 100 多户。但这仅仅是一个开 始。武祝琴趁热打铁,推出了苹果树“私人定制”,每棵果树一年认养费用 1180 元,合作社保证认养人获得 100 千克优质果,果树日常管理由合作社负责,认养 人可以随时通过网络获得果树生长情况,有时间的可以来果园亲自管理、采摘, 没时间来的由合作社免费储藏保鲜 4 个月并按客户要求邮寄。项目推出后,全国 各地的客户先后认养了 1000 多棵果树。原本收购价 4 元钱一千克的苹果,经过 私人订制后涨了两倍,而且,提前预订销售的方式也为果农吃了“定心丸”。
品牌建设———新农民,新思路
合作社的 180 万平方米、10 万株苹果树不能都靠私人订制。她继续在提升 果品品质上狠下功夫:合作社与每个农户签订合同,明确每块地果树的责任管理 人员及职责,并严格按照清清苹果生物农业种植生产技术服务体系要求,采取 “六统一”方式进行管理。
同时,武祝琴不断强化清清苹果的品牌知名度:2015 年 2 月,“牛村清清 苹果”商标注册成功;6 月,“清清苹果”微信公众号开通;8 月,首家清清果 园 O2O 体验店在榆次老城开业;10 月,清清苹果在山西省第四届农博会亮相, 受到时任省委书记、省长称赞;11 月,参加淘宝“双十一”活动,仅果径 75 毫 米的富士苹果礼盒就售出 11111 盒;11 月 28 日,作为主赞助商赞助“要你一 起”太原首届全民音乐盛典演唱会,以 131.4 元单价现场订出 1260 棵“爱情树 苗”;12 月,开展“暖冬行动”,向战斗在一线的公安、交警、环卫工人和脑瘫 医院的患儿赠送 2 万多 千克优质苹果……
“两手抓、两手硬” 的策略实现了线上卖特 色,也促进了线下卖规 模。2016 年,合作社入 社农户扩大到 4 个村、 532 户,果园面积达到 285 万平方米,当年销 售收入达 2700 万元,合 作社也从牛村迁到了北田镇张胡村占地 10 平方米、拥有 3000 平方米办公楼和 6000 平方米冷库的新址, 还配备了植保无人机、果实套袋机等先进果园装备。在武祝琴带领下以几何级数 成长壮大的“清清苹果”已经成为榆次果业的转型龙头。
“电商扶贫”助力果业发展
2017 年,“清清苹果”已经发展成为拥有 13 个合作社的联合社,入社农户 达 1673 户,土地托管面积达 780 万平方米,武祝琴和她的电商团队联合“金 融+新农业模式创始人曹泽晟”帮扶榆次山区的 10 个相对贫困村。他们将建立 榆次区区域公共品牌,把农民所种植生产出来的农产品通过电商打包销售。
武祝琴曾参加农业部“农民创业带头人专题培训班”和山西省新型职业农民 培训班,这让她认识到,产品是市场竞争的根本,人是生产经营的核心,必须要 培养规模越来越大、素质越来越高的果农队伍,才能保证苹果品质的稳定提高, 苹果产业的兴旺发达。她首先把合作社优质产品生产管理办法推广到联合社全 部成员,提升苹果的整体质量,还先后向农业部呈递了绿色食品认证申请和原 产地地理标志认定申请,进一步提升苹果质量形象;利用合作社较好的基础设 施条件,建立了“电商创业园”,成立了“清清电商妇女联合会”,用电脑、手机 换下了果农手里的锄头、剪刀,用网络、电商换下了二道贩子。她计划 2017 年 要培训到 1000 人,打造出一支专业化、正规化的电商队伍,带领更多农户持续 稳定增收致富。
清清苹果合作社的发展得到了省、市、区各方的充分肯定。2015 年 12 月, 清清苹果种植专业合作社“私人定制”模式被选入全国推荐 25 个典型农业创新 故事呈送中央领导。2016 年 5 月,在第三届“晋中青年创新创业大赛”榆次区 选拔赛中荣获“三等奖”。2016 年 1 月 19 日,清清苹果被品牌山西授予“诚信 友善奖”。
武祝琴也先后获得“山西省新型职业农民代表”、第十届“全国农村青年致 富带头人”、全国“三八红旗手”等荣誉称号,2016 年 6 月、9 月,先后光荣当 选榆次区政协委员和晋中市人大代表。
武祝琴将带着她的苹果梦与榆次 5 万多果农一路前行、成长,开拓互联网+金 融+新农业模式,以晋中果业为切入点发展现代新果业,构建晋中果业新模式。
责任编辑:晋姣姣