李润青：砥砺奋进新时代 匠心铸就新辉煌

李润青：砥砺奋进新时代 匠心铸就新辉煌

每名科研工作者都像一颗种子，在广褒的土地上扎根，让科研之树根深叶茂。李润青，一名普通却不平凡的科研创新工作者，在山西省忻州市静乐县开展着藜麦种植和研究……走近静乐，人们会被一种叫作藜麦的农作物所吸引，大街小巷都弥漫着藜麦的气息，大店小铺里陈列着藜麦产品。百姓对藜麦更是多有美谈，这个曾被宇航员食用神秘的“太空食品”，如今已步入了寻常百姓的餐桌。带头种藜麦的李润青作为第四批全国农村创业创新优秀带头人有着怎样的藜麦情怀？食着津津有味的藜麦粥，走访“中国藜麦之乡”静乐，探寻有关藜麦的精彩故事……

心系家乡谋发展 

“扎根黄土地，心系故园情；不图高回报，只种健康粮。”李润青说：“我一直坚持全方面的打造天然藜麦食品，以健康为主，让人们可以吃到安全、放心的食品。”李润青以藜麦事业为重、艰苦奋斗、不断进取、在平凡的岗位上默默耕耘。在共同致富的道路上，李润青用短短几年时间就交出了沉甸甸的成绩单，李润青荣获2017年山西省十大民营科技创新人物、2020年忻州市劳动模范、第四批全国农村创业创新优秀带头人等殊荣。

李润青是山西华青藜麦产品开发有限公司总经理、山西正和九生农业科技有限公司总经理、山西省杂粮学会藜麦专业委员会常务委员、山西省作物学会副理事长。70后的李润青是土生土长的静乐人。在中国的谷物家族里，新成员藜麦是后起之秀。它以优质全面的营养，无以伦比的经济价值备受重视。李润青从2013年起返乡创业，看中了藜麦的价值和发展前景，也看到了藜麦能给家乡带来的巨大收益。

大学毕业后李润青在省城太原创办了一家IT科技公司，经过十余年的奋斗，他已经在IT行业站稳了脚跟。心系家乡情暖故土，出身农村的李润青却对城市繁华毫无兴趣，多年来魂牵梦萦的，还是那大山里的土窑洞、热炕头、老实巴交的乡亲和质朴无华的庄稼。

2013年，怀着这份初心，李润青开始了“种庄稼”的农民生涯。静乐县赤泥洼乡的下双井村，是他选中的第一个藜麦的试种基地。那时候，绝大多数农户还没听过藜麦，他的华青藜麦公司采用“企业管理+种植基地+专业合作社+农户”的运作模式启动了第一年的种植推广计划。公司购进2万斤藜麦种子，通过合作社与农户签订协议，免费发放种子，并为农户购买了种植保险，同时签订了6元/斤的保底价收购协议。

种子播到了地里，李润青和农户的心都是悬的，他得边学边干。为了弄清藜麦的生长习性，李润青在下双井村的藜麦种植户高文生家里驻扎下来，与高文生一家仔细观察藜麦的生长情况，并在专家的指导下作了详细的记录。从夏到秋，眼看着藜麦从两片小芽长到了2米多高，抽出的麦穗也从绿色逐渐变成漂亮的彩色，沉甸甸地立在枝头。那一年，藜麦丰收，农户赚钱，李润青也收获了宝贵的藜麦种植第一手资料，为下一步优选育种和大规模种植打下了良好的基础。

然而，科研创新之路该从何起步？藜麦试种和大规模推广种植截然不同，藜麦试种成功的喜悦还未褪去，一道道难题接踵而至，令他一时间手足无措。李润青对自己满怀信心：“遇到问题不能临阵退缩，要迎难而上，就像玩游戏一样，闯关才能升级。”

科研创新展宏图

李润青在千头万绪中渐渐找准了一个方向，面临在第一年藜麦试种成功后遇到的难题，如何加工？藜麦颗粒很小，表皮薄，有皂苷，国内从未有过加工经验。李润青说：“我彻夜查阅资料，希望能借鉴国内外的加工经验。同时南下北上，走访了多家生产设备加工企业，投入了大量的时间和精力，并且购买设备。”经过半年的摸索和对市场的深度调研，李润青请机械设备师自主设计研发出了一套大型加工设备，直到能够加工出优质藜麦米，问题迎刃而解。

做为返乡创业的静乐人，李润青将自己的科学知识、管理经验及人脉资源与静乐县的自然条件整合运用，将优势发挥得恰到好处，在克服重重困难的同时，他和他的团队都在稳步成长，创业之路在不断闯关中向前推进。

回顾创业历程，李润青说：“藜麦第一年试种成功实属运气好。从第二年开始，大田种植的藜麦连续几年遭遇各种难题：虫害、干旱、倒伏、雨季穗发芽等。有机藜麦不能打药，我请专家普及生物防虫治虫的办法给乡亲；天旱藜麦不出芽，我花钱雇水罐车给藜麦田喷灌洒水保证出苗率；藜麦穗饱满，杆却中空，头重脚轻容易倒伏，我通过培育抗倒伏品种改善问题；藜麦果实皮薄，成熟期遇到雨季就会在穗上直接发芽，我与农科院、县气象局等部门联合研究，找出了错时播种的办法，避开雨季的影响……”他带领乡亲们种植藜麦，毫无保留地提供技术指导，一路走来，形成了一套规范详尽的藜麦种植技术规程，成为申报地方农业标准的扎实基础。

随着藜麦市场逐渐升温，藜麦企业越来越多，竞争开始日趋激烈。为保证藜麦品质，李润青的藜麦种植规模在2000-3000亩左右，产品定位为有机健康食品。“藜麦是营养非常全面的粮食作物，我们不能为了追求产量和效益，把这个核心给丢掉了。”

为了进一步提高和改善静乐藜麦品质，李润青特别重视藜麦新品种的选育，他与山西省农业科学院等多家科研机构合作，选育出了15个藜麦新品种。2016年，还将藜麦优种搭载神舟十一号飞船进入天宫二号，进行了太空辐照育种试验。这是静乐藜麦首次开展的航空育种研究，对丰富和改善藜麦品种有重要意义，通过太空育种培育出的晋藜1号和晋藜2号能够有效解决的藜麦倒伏和穗发芽问题，为藜麦高产增收提供了技术支撑。

带领乡亲同致富

在山西省农业厅“藜麦有机旱作封闭示范片项目”实施过程中，作为项目负责人，李润青组织农户严格按照项目要求，顺利完成了1200亩藜麦种植示范片的有机种植实验、密度试验等，让农户实现增收的同时，也对种地有了全新的看法。为改善耕种条件，他想办法为村里平整耕地，修建田间路，修建旱井，还将大量农家肥运至地里；他每年为贫困村民提供工作800人/次，为他们实现有效增收1500元。未来，李润青希望继续带领乡亲们，在这片静地乐土上用科技耕耘，走健康发展的致富路。

借助科研打造藜麦的核心竞争力，让乡亲们更加看好科学种好粮的前景。在李润青致力于藜麦种植的几年中，静乐藜麦从名不见经传成为国内知名藜麦产地之一，多家媒体报道过他研究、推广藜麦的事迹。2017年7月23日，中央电视台财经频道的《经济半小时》以《山西静乐：致富洋庄稼》为题报道了李润青在静乐县赤泥洼乡下双井村扶助农户种植藜麦的故事，被央视财经等栏目转载点赞，静乐藜麦的知名度和美誉度快速提高。

投资是为了获得金钱的回报，创业是为了实现心中的梦想。李润青返乡创业初心不改，致富不忘乡亲，希望把所学知识用在黄土地上，把创新意识和现代科技带进农田，为家乡发展做贡献。说起藜麦李润青侃侃而谈：“我并不看重经济收益，所以在创业路上坦然面对失败和挑战。

李润青为藜麦注入“匠心精神”他爱岗敬业、精益求精，对藜麦的初心更少一些浮躁，多一些纯粹；少一些急功近利，多一些脚踏实地。他专注品质、严格把关，好的品质才能打造好品牌，从品种选育到种植环境、种植技术、产品研发、包装设计、加工贮运，每一个环节都“不将就”。只有保证粮食的安全健康，才能保证企业的稳定发展。在员工和种植农户管理方面，他以安全健康的发展理念、人性化的亲和管理来提高企业凝聚力，对待市场，他以尊重产品来尊重客户，绝不会为了追逐利益而背离他创业的初衷，不求高回报，只为种好粮。