师国栋：吕梁山上80后“猪司令”

1986年出生的师国栋，几年之前还是北京一家金融公司的高管，拥堵、快节奏这些城市生活特色，让他越来越怀念家乡的绿水青山，他做了一个看似冲动，实则“蓄谋已久”的决定——回家养猪。

2016年5月初在家人、朋友的质疑声中，师国栋义无反顾地回到家乡，创办山西南山百世食安农牧业有限公司，创建品牌“吕粮山猪”，就此山西南山百世食安农牧业有限公司在山西省交口县南山村落地生根发芽。

到底是什么能让师国栋下定决心放弃大城市的高薪工作，回乡创办投资大、风险高、回报慢的养猪企业呢？师国栋常说：“我们小时候，吃的猪肉特别香，现在怎么也找不到儿时的感觉了，觉得怎么吃也不香了，而且现在的食品安全事件频发，像‘注水肉’‘僵尸肉’‘瘦肉精肉’‘走私肉’市场上屡见不鲜，所以我就想自己养出让人放心的猪肉、良心猪肉。”

师国栋的山西南山百世食安农牧业有限公司采用自然与科学相结合的养殖模式，使用奥地利全自动化水料系统可以实现个性化的日粮与精准饲喂，同时通过气流推送保障饲料的安全卫生，最重要的是，通过更适合家猪消化吸收的水料系统可以提高10%的料肉比，降低10%的饲料损失，大大节约了成本，提高了养殖效率。

系统全套进口的管线，经久耐用，方便安装和维修，精确管理，使水料进入每一栋猪舍每一个料槽精确的饲喂控制在1‰的误差，保证猪只健康成长。他们使用高压空压为输送动力和高压清洗管路，并对回收水利用，解决了无干料输送与储存管路所造成的霉变问题，以及随之而至的猪只各种免疫失调与免疫抑制下所产生的各种防疫问题。除先进的设备外还采用了北京农业大学许剑琴教授的“药食同源”动物保健技术，极大地保证了肉质的安全、鲜美与营养，“药食同源”就是将中药或者叫天然植物运用到动物的保健当中，杜绝向饲料当中添加任何化学药品和抗生素，可以使猪肉的胆固醇含量下降到普通猪肉的一倍以下，其中营养物质多不饱和脂肪酸是普通猪肉的三到六倍。除了在饲养源头上严格把控质量关，在全产业链的监控体系方面，“吕粮山猪”也做到了行业内的表率，2016年主动加入山西农产品全程追溯系统，将每一头猪的信息都公布出来。坚持零注水、零瘦肉精、零抗生素、零激素的“4零标准”。

师国栋不仅是一名奔波在路上的企业家，更是一名朴实果敢的共产党员，始终心系贫困群众的生活。师国栋带领公司通过“公司+农户”的形式，改变原有粗放养殖模式，实现传统生产模式向无公害、绿化、节能、环保模式的转变，相关配套形成产业链，带动当地农民就业，同时聚焦人流、物流和资金流，带动当地群众脱贫致富，提高当地城镇化建设的发展，造福百姓。

公司以订单帮扶模式、金融合作模式、入股分红模式、资产收益模式、就业模式直接带动建档立卡贫困户800余户，间接带动2000余户贫困户稳定脱贫增收。同时公司用工业化和信息化的理念谋划农业，以产业化的管理经营农业，以带动农民发展规模养殖，又可以延伸出绿色、无公害的特色种植业，形成循环农业经济模式，从而达到提高农民收入的目的。

石楼县“吕粮山猪”猪项目预计带动100个合作社年均增收100万元、带动全县人均增收1000元、生猪养殖10万头、扶贫投资收益1000万元、带动农户直接增收1个亿，实现年生产总值10亿元。

“我是新晋商，要发扬晋商优良传统，不仅要将企业做大、做强，再上一个台阶，还始终坚持诚心、诚信，做良心企业的原则，践行企业应承担的社会责任。”师国栋认真地说。别人瞧不上养猪，师国栋偏把这“猪司令”当得让人羡慕，在他的心里，生长着一个又一个的梦想，芳华不败，一切正好。（李炼）

责任编辑：李佳琪