太原市晋阳街小学以研学引领劳动教育新常态 小劳动 大实践

 太原市为贯彻《中共中央、国务院关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》，落实“读万卷书，行万里路”的教育理念，晋阳街小学积极与本土知名企业联动，开展“小劳动 大实践”劳动教育主题实践与研学活动，让学生在动手操作中体会传统工业的无穷魅力及生产劳动的参与乐趣。

 伴随着深秋的暖阳，该校三年级的学生满怀兴奋与热情走出校园，大巴车满载着孩子们欢乐的笑声直达目的地——六味斋云梦坞文化园。在园区讲解员的带领下，师生们参观了外景区，初步了解了中华老字号六味斋的发展历史。在六味斋文化博物馆中，孩子们在“缠花云梦肉”的故事中，体会到了六味斋缠花云梦肉历经280年曲折成为中华老字号、国家级非物质文化遗产的历史变迁。

 在传统食品体验制作环节，孩子们在六味斋师傅们的解说下，认识了制作蛋卷的原材料、工器具，知道了如何严格洗手、消毒，随着师傅一步步的讲解和示范，孩子们跃跃欲试。在历经大约1小时的时间从手工绞肉到一步步的制作，再到记下自己的编号放回笼屉，大家都在学习尝试中做出了属于自己的蛋卷，用自己的双手创造食物，用自己的劳动践行着对美好生活的向往。

 走进工业化工厂，大家兴致勃勃地探寻现代工业科技的魅力，通过参观馒头生产线，学生详细了解了食品的生产、包装、运送、销售环节。从原材料追溯到起源，领略百花齐放的食品，晋小学子们在参观学习的过程中感受到了六味斋文化以及中华传统美食文化的博大精深、源远流长。

 午餐时间，学生适量取餐、按需取餐，做珍惜粮食的行动者。饭后学生自觉清扫桌子，有序送回餐盘，将“文明就餐”的精神落实到行动中。该校教师表示，此次研学活动，让学生在开拓见识的同时，更加懂得珍惜粮食。

 此次的“小劳动 大实践”劳动实践课程是行走在路上的课堂，是学校生活的延伸，学生边游边学、寓教于乐，是他们成长岁月中非常珍贵的一段记忆。在活动中，该校积极弘扬和培养勤俭、奋斗、创新、奉献的劳动精神，引导学生在劳动中不断学习，在行走中接受教育，在劳动中感受独立与合作的意义。

责任编辑：胡静